KOLUMN | Reet Linna: kala kas pole üldse või on see hullult kallis

Reet Linna, 3. detsember 2020

Talvel – ja keerulisel koroonaviiruse ajal eriti – on tähtis vaadata, mida suhu paned. Iga kord, kui teen mõne arstiga toitumise teemal intervjuu, käib jutust läbi, et paljud vajalikud ained saame kalast. Kala teeb tervisele head!

Lapsepõlvest mäletan, kuidas memm kõige tavalisema räime meile suupäraseks tegi. Mõnikord keeras munas ja jahus ning praadis mõlemalt poolt. Niimoodi otse pannilt kuumalt sõimegi. Teinekord keetis piima või koore sees sibulaga läbi – ja küll seegi maitses hea! Mina polegi osanud seda järele teha.

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?