Ürdikasvatus aknalaual: kõige paremini sobivad nutilahendused
Õues on alles hanged, aga süda ihkab rohelust ja vitamiine. Tuleb ürdid aknalauale kasvama panna! Tiiu soetas viis kaubanduses saada olevat kasvatuskomplekti ja jäi põnevusega ootama, millisest kõige kiiremini saaki saab.
Moodne aeg nõuab moodsaid lahendusi, seega proovisime traditsiooniliste meetodite kõrval ära ka pisirohelise kasvatamise ja nutiaia võimalused. Pisiroheline, inglise keeles microgreens, tähendab toiduks tarvitatavaid võrseid.
Pisirohelise kasuks räägib juba söögikõlblikuks kasvamise kiirus. Sel ajal, kui ülejäänud taimla aknalaual alles uniselt esimesi arglikke võrseid mullast välja ajab, võib toitainerikkas vees kasvanud võrseid lõikama hakata. Pisiroheline saab tarvitamisvalmiks juba 5—10 päevaga. Uue koguse saamiseks tasub kohe uus külv teha, taimeliiki vahelduse mõttes varieerides.