JÄIST JA SOOLAST JAHUTUST! Kui ilm kisub kuumaks, tasub suppi igal juhul nautida külmalt
Kai Kodasma, 3. august 2022
Kui ilm kisub kuumaks, tasub suppi igal juhul nautida külmalt, sest kui kaua ikka ainult jäätise peal elada jaksab! Külmsupp sobib suviseks soojaks ajaks ideaalselt.
See pole üksnes toitev ja meeldivalt jahutav, vaid enamasti on seda ka kiirem ja lihtsam valmistada kui mõnda muud sööki. Kui muidu tehakse siinkandis külmsuppi pigem keefiriga, siis sel korral otsustasin valmistada midagi hoopis teistsugust — ilma keefiri ja tegelikult ka lihata.
Muidugi, kes soovib, võib külmsuppi kala, kana või muud liha lisada või mõnusa lõhega röstleiva kõrvale teha.