8. august — paku-naabrile-suvikõrvitsat-päev
Kai Kodasma, 3. august 2022
Suvikõrvits on üks tänuväärne köögivili, mida saab kasutada paljudes roogades nii toorelt kui ka küpsetatult. Ühtlasi on tegu köögiviljaga, millest kipub igal aednikul, kes seda kasvatab, augustis küllus tekkima. Kohe nii suur, et ise ei jõuagi kõike ära tarbida.
Selleks puhuks ongi välja mõeldud selline vahva päev, kui mõni liigne suvikõrvits naabrile ära antakse. Enne tasub vast kindlaks teha, ega naaber ise ometi suvikõrvitsat kasvata!
Igatahes jagan teiega imelihtsat ja mõnusat suvist retsepti, kus saab kasutada ka muid värskeid koduaiavilju.