ETTEVAATUST, BROKOLI! Tervislik köögivili on nendel juhtudel hoopis ohtlik!

Mai Maser, toitumisspetsialist, 3. aprill 2021

Brokoli ehk spargelkapsas on tuntud kui tervislik vitamiini- ja mineraalainerikas köögivili, kuid koltununa pöördub kasu kiiresti sööja vastu. 

Välimuse poolest tundub brokoliõisik tugeva ja kompaktsena, ent on tegelikult väga õrn ega säili kuigi kaua. 

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?