ETTEVAATUST, ARBUUS! Kui sööd seda kilode kaupa, riskid nende tervisehädadega
Ilus, värviline, mahlakas ja isuäratav arbuus on kui unelmate toit – selles on vähe kilokaloreid ja palju vajalikke vitamiine. Kilode kaupa söömine koormab aga neere, võib tekitada krampe ja annab liiga palju suhkruid.
Arbuus on värske ja mahlane suupiste, mida võib märkamatult mitu kilo ära süüa. Liiatigi tuuakse tavaliselt koju terve vili, mis võib kaaluda kümme kilo ja rohkemgi.
Arbuusis on palju kasulikku ja väärtuslikku: A-, C-, E- ja D-vitamiinid, samuti B-grupi vitamiinid, raud, kaltsium, magneesium, mangaan, kaalium, fosfori, tsink, fluoriid ja seleen. Arbuusis on ka karotenoide, lükopeeni ja veresooni lõõgastavat aminohapet tsitrulliini. Need on head veresoonte- ja südamehaiguste ennetamisel ning samas tugevdavad ka keha kaitsesüsteeme. Sellise pagasi tõttu peetakse arbuusi immuunsüsteemi tugevdavaks, põletikke vähendavaks, vererõhku alandavaks ja vähktõbe ennetavaks suviseks viljaks.