ÄRA PELGA TOORTATART! Kasulik tang sobib nii suppidesse kui müslisse

Kai Kodasma, ajakiri Tiiu, 2. september 2020

Tatar on meie söögilaual ammune tuttav, kuid toortatar on nii mõnelegi veel üsna tundmatu. Kujult püramiidi meenutav toortatratang on helerohelist värvi, ja nagu nimigi ütleb, on tegu toore ehk röstimata tanguga. Võrreldes hariliku tatraga, kostitab see aga meie organismi rohkete kasulike ainete ja pikka aega kestva täiskõhutundega.

Kust pärit?

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?