ERILINE JA PIDULIK | Vürtsikas Kreeka pähkli tort granaatõunasiirupiga
Kai Kodasma, 3. detsember 2021
Peolaud on korraga nii rikkalik ja samal ajal on kõik ilusti paigas! Pealegi on kõike seda koos ju lihtsalt kaunis vaadata!
Granaatõun annab hapukust, toorjuust magusust, Kreeka pähkel aga mõrkjat mekki ja lisab biskviidile mõnusat tekstuuri. Rohked vürtsid annavad aga märku jõuluajast.
Vürtsikas Kreeka pähkli tort on üks neid uhkeid kondiitrite meistritöid, mis jätavad mulje, et seda on kindlasti väga keeruline järele teha.