STAARI KÖÖGIANKEET | MERLE RANDMA: minu köögis ruulib nostalgia  (+ kuulus Boheemi kitsejuustu-peedisalat)

Legendaarne telediktor Merle Randma avas ukse oma kööki. Ta peab kinni põhimõttest, et sööb selleks, et elada ja ka nautida.

Legendaarne telediktor Merle Randma, millised toidud kuuluvad teie lemmikute hulka?

Ma söön, et elada ja ka nautida. Toiduga ennast ei piira, kaloreid ei loe, dieeti ei ole kunagi pidanud. Mis siis ikkagi on minu lemmiktoit? Vastus on lihtne — seda üht ja ainukest mul polegi. Olen ju siin maailmas üksjagu elanud ja Eestis ning kaugemalgi paljude roogadega kokku puutunud. Kui peab midagi valima, siis armastan magusat. Ma ei ütle ära tortidest, kookidest, šokolaadist, värsketest saiadest, kommidest. Ent maailma parimat Napoleoni torti, pirukaid ja saiu küpsetas mu pinginaabri ema — midagi pole parata, tänapäeva meistrite toodangust ei ole ma võrdväärseid leidnud. See ei ole nostalgia, vaid nii on.