STAARI KÖÖGIANKEET | Staarkokk Vladislav Djatšuk: mina peentes restoranides ei käi
Merilin Siimpoeg, 3. veebruar 2025
Restoranide Võivõi, Mon Repos, Päris ja Orangerie peakokk Vladislav Djatšuk ütleb, et iga uus menüü koosneb tema lemmikroogadest. „Kindlasti on need talunikelt saadud hooajalistest toorainetest!“
Millised toiduained on alati kapis olemas?
Mul on raske kokata ilma võita ja alati on kapis ka mitut eri sorti soola.