Head suupistevaagnapäeva!
Merilin Siimpoeg, 3. august 2025
Prantsuse päritolu suupistevaagen sisaldab tavaliselt mitmesugust suitsuliha, pasteeti, juustu, puuvilju, pähkleid, kreekereid või muid lisandeid. Serveeritakse neid tavaliselt eelroana puitlaual või kiviplaadil.
Rahvusvaheline charcuterie board’i (lihatoodete laua) päev julgustab inimesi uurima erinevaid maitsekombinatsioone, katsetama uute koostisosadega ning jagama rõõmu sõprade ja perega. Päev on pühendatud lihatoodete laua kunstipärase kokkupaneku ja nautimise kunstile.