OH AEGU, OH KOMBEID | Kuidas süüa vastlakuklit ilma vahukoorevuntsideta?
Kristiina Sika, 3. veebruar 2024
Veebruaris on vastlapäev. Kuidas keegi seda ka tähistab, aga mina ootan vastlaid sel proosaliselt põhjusel, et siis saab maiustada kohevate ja suus sulavate kuklitega. Igatsen juba nende võrratut lõhna ja maitset!
Kui ma aga kord vastlapäeva paiku kohvikusse sattusin, märkasin, et enamikul külastajatel olid ees valged vuntsid ja ninad rõõmsalt tuhksuhkrused. Taldrikutel olid just sellised mõnusalt suure vahukooremütsiga kuklid, millest nad suutäisi haukasid.
Seda nähes mõistsin ma, et ilmselt ei ole piisavalt räägitud, kuidas kuklit süüa. Kuklit peaks sööma nagu leiba!