KUMKVAAT | Pisike ja armas magushapu kääbusapelsin, mis kõlbab süüa koorega
Kai Kodasma, 3. juuli 2021
Kumkvaat ehk kääbusapelsin ei ole viinamarjast eriti suurem, kuid hammustades pakub tsitruselise magushapu plahvatuse.
Nimi kumkvaat tuleb hiina keelest ja tähendab kuldoranži. Erinevalt teistest tsitrusviljadest on kumkvaadi koor söödav ja maitselt magus. Kui aga otsustate vilja koos koorega süüa, tasub seda enne hoolega pesta.
Kust pärit?