ETTEVAATUST, ÄÄDIKAS! See võib neid tervisemuresid veel hullemaks ajada

Mai Maser, 3. veebruar 2022

Äädikas on tuntud kui toiduainete säilivuse pikendaja, hea maitsestaja, hapendaja ja peamine marinaadi koostisosa. Mõnel juhul ei tohiks seda aga kasutada.

Organismis tekib äädikhapet raku ainevahetuses süsivesikute ja rasvade lõhustumisel. Sellisel kujul on see kehaomane ühend, mis reguleerib seedimist ja organismi happesust ning aktiveerib ainevahetust, ergutab, vähendab väsimust ja stimuleerib immuunsüsteemi.

Artikli täismahus lugemiseks vajuta:
%
Proovi Digilehte
1€/kuu
Oled juba lugeja?