ÄRGE KARTKE TOORTATART! Sellest valmistatud road annavad pikaaegse täiskõhutunde
Merilin Siimpoeg, 3. aprill 2023
Tavalisest tatrast erineb toortatar selle poolest, et selle kestad on eemaldatud kuivkoorimisega. Seda tatart pole kuumutatud, seega on säilinud rohkem kasulikke aineid kui pruunis tatras.
Toortatar on väga kasulik ja tavalisest tatrast palju tervislikum, sest on elus toit. Toortatrast valmistatud road annavad pikaaegse täiskõhutunde.
Kuna tatar on gluteenivaba, siis sobib see neile, kes ei või süüa rukki-, nisu-, odra- ega kaeratooteid nende gluteenisisalduse pärast.