ETTEVAATUST, PUNAPEET! Mõne inimese kõht ei pruugi seda välja kannatada
Mai Maser, 3. september 2023
Toore peedi söömisega peab aga olema ettevaatlik, sest see võib tekitada lääget mullamaitselist iiveldust ja õrn kõht ei pruugi seda välja kannatada.
Punapeet on rõõmus värvilaik aedviljapeenral ja tema värv muutub sügiskülmadega aina intensiivsemaks.
Peeti on kasulik süüa aasta läbi regulaarselt, kuid traditsiooniline hooaeg on sügistalvel ja kevadel. Ta tugevdabki immuunsust ajal, kui viirusnakkushaigestumine on suurem. Temas on selliseid aineid, nagu betaiin ja koliin, rohkesti mikroelemente, mis kõik tugevdavad immuunsüsteemi, parandavad maksa ainevahetust ja vereloomet.