ETTEVAATUST, LUMI! Kui tahad lund süüa, siis pead arvestama nende seikadega

Mai Maser, 3. jaanuar 2024

Liigne lume söömine alandab keha temperatuuri ning võib põhjustada krampe ja luude hõrenemist.

Värskelt sadanud lumi muudab kogu looduse puhtaks ja valgeks, teeb meeleolu heaks ja tekitab soojustunde, kuigi temperatuur on miinustes. Pole ühtegi last ega ilmselt ka täiskasvanut, kes ei oleks maitsnud ahvatlevat lund või limpsinud jääpurikat. Teadlased on lume koostist uurinud ja leidnud, et värskes lumes peaaegu pole baktereid ega hallitusseeni. Poole päevaga lumi aga saastub ja bakterite hulk tõuseb koos reostuse kasvuga. Mida külmem on ilm, seda aeglasemalt bakterid paljunevad. Tuleb arvestada, et lumi rikneb linnas kiiremini kui maal, sest linnas koguneb sellesse heitgaaside põhjustatud mürgiseid osakesi.

Läbi aegade on lastel keelatud lund süüa. Oluline on aga vaadata, milline näeb välja lumi, mida soovitakse suhu pista. Kõige suuremaks ohuks lume söömisel on silmanähtav mustus ja leiduda võivad loomade väljaheited. Lumes võib aga olla ka tolmu, raskmetalle ja muud, mida palja silmaga ei pruugi näha. Värskelt sadanud lumi on tavaliselt valge ja kohev. Kui selles ei ole silmanähtavat mustust ega värvimuutust, võib seda süüa ja muretsemiseks pole põhjust. Ekspertide sõnul ei ole puhta lume söömine ohtlikum kui näiteks mahakukkunud toidupala suhu panemine. Ükski toit pole täiesti steriilne ja me sööme pidevalt endale eri moel baktereid sisse. Enamik neist sureb maos, sest seal on happeline keskkond, mis ei ole bakterite elutegevuseks soodne. Alla aastastel lastel ei ole aga magu veel piisavalt happeline ning nad on bakteritele haavatavamad. Seepärast ei tohiks imikutel lubada lund ja jääd limpsida.

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?