HEAD ŠOKOLAADIKOOGIPÄEVA! Valmista maitsev šokolaadikook rosinatega
Merilin Siimpoeg, 3. jaanuar 2024
Šokolaadi ajalugu ulatub aastasse 1764, kui James Baker avastas, et kahe veskikivi vahel saab kakaooad pulbriks jahvatada. Möödus veel 60 aastat, kuni leiutati meetod vedelast kakaost rasva eraldamiseks. Just tänu neile kahele leiutisele sai võimalikuks šokolaaditootmine.
Šokolaadi hakati lisama ka koogitainale, tänu millele saame maiustada nii traditsioonilise Schwarzwaldi kirsikoogi kui ka selle kümnete variatsioonidega. Šokolaadikoogipäeval võiks endale kindlasti tükikese lubada! Minge sõbrannaga kohvikusse või küpsetage kodus midagi hõrku ja suussulavat, retseptiks sobib alljärgnev siidine šokolaadikook.