ETTEVAATUST, ÕUNASEEMNED! Kui neid närida, vallandub mürgine aine

Õunaseemned sisaldavad ohtlikku ainet amügdaliinglükosiidi, mis maos hüdrolüüsides annab tugeva mürkaine tsüaniidi.

Õun on hinnatud puuvili. Tavaliselt jääb järele võrdlemisi suur südamik seemnetega, mille viskame ära. On neid, kes usuvad, et õunaseemned on mürgised, teised aga peavad neid tervislikuks. Omamoodi õigus on mõlemal poolel.