Romi Hasa: „Teismeliste poegadega on külmutuskapi täishoidmine võimatu missioon!“

Merilin Siimpoeg, 3. mai 2024

„Huvitaval kombel on elu kujunenud nii, et mitmed toidud, mis olid 1980ndatel minu lapsepõlvelemmikud, on nüüd minu laste lemmikud. Näiteks just eile tegin oma poegadele kartuliputru peekonitükkidega samal meetodil, kuidas seda tegi minu vanaema. Isegi kartulite tampimise nui on põhimõtteliselt identne,“ räägib saatejuht Romi Hasa.

Millised toidud kuuluvad teie lemmikute hulka? 

Veidratest lemmikutest meeldib mulle väga hapukapsas. Käin poodides nagu väike detektiiv ja otsin tikutulega taga Uus-Kongo talu hapukapsast, sest see on mu lemmik. Väiksena võttis vanaisa mind nädalavahetuseti turule kaasa ja ta ostis kapsaid ühelt ja samalt müüjalt, kelle hüüdnimi oli Kapsa-Jaan. Kui praegu vanemate juures maal käin, loodan alati saada ema tehtud hapukapsasuppi. Mu ema on ka väga pühendunud moosikeetja, kes igal suvel uusi retsepte katsetab, samas kui isa tahab, et ta teeks alati ühtesid ja samu järeleproovitud hoidiseid. Mu vaieldamatu lemmik on pühapäevahommikused pannkoogid, mida mu teismelised pojad oskavad väga hästi teha, eriti kui ma neid poolleebelt tagant sunnin. Uuemast ajast on mul suur nõrkus punaste apelsinide ja greipide vastu. 

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?