ARMAS ESE | Uhke peopõll meenutab töökat vanaema

Helle Raam (79) mäletab oma lapse- ja noorpõlvest, et tema emapoolne vanaema Aliide istus sageli õmblusmasina taga. Nii valmis enamik kleite-pluuse-seelikuid Hellele ja tema nooremale õele, seni kui tüdrukud ise vanaema kõrvalt tasapisi õmblema õppisid. Vanaema tehtud on ka pidulik perenaisepõll, mis Hellel ainsana tema õmblustöödest alles.

„Minu pulmad olid 1966. aasta suvel ja need peeti tolle aja kombe kohaselt suured. Peoruumiks sobis avar rehealune ja toidud valmisid pulmamaja köögis, praest rikkaliku külmlauani, tortidest-kringlitest magustoitudeni,“ meenutab Helle. Nendeks toidutalguteks palgati kokad. Nad oli ümbruskonnas oma oskuste poolest tuntud prouad, kes olid omal ajal kodumajanduskooli lõpetanud või ise oskajate kõrval usinad õpilased olnud. „Palgatud söögitegijaid oli minu pulmas ehk 3-4, lisaks oma sugulased, ja neile kõigile õmbles mu usin vanaema valge põlle. Osa olid poolpõlled, aga peakokale tehti nn täispõll, rinnaesise ja volangiliste trakside ja pitsiga,“ kirjeldab Helle. Umbes selline põll oli tegelikult kõigis korralikes majapidamistes ka perenaisel endal olemas, sest kui oli väiksem pidu ja pereema ise söögid tegi, siis oli hea toon, et ta kandis toite lauale, ilus volangidega põll ees.