Head kartulikrõpsupäeva! Valmista maitsvaid kartulilaaste

Merilin Siimpoeg, 3. märts 2025

Vastupandamatud üliõhukesed krõmpsuvad ja soolased frititud, praetud või küpsetatud kartulilaastud on kohati lausa sõltuvust tekitavalt maitsvad. Kuju ja maitse poolest on neid erinevaid – on sakilisemaid ja siledamaid, vürtsikamaid ja mahedamaid.

Kartulikrõpsu leiutas 1853. aastal New Yorgis Saratoga Springsis kokk nimega George Crum. Maitsev looming sündis tänu sellele, et üks sööja kaebas praekartuli paksuse üle. Massidesse levisid kartulikrõpsud 1921. aastast alates ja tänapäeval on need populaarsed suupisted üle maailma. Enim müüdud kartulikrõpsu bränd on Lay’s.  

Kodus on teil võimalus kartulikrõpse valmistada tervislikumal moel, kui seda tehakse tööstuslikult, kui kasutate vähem õli. Jagan teiega ühte maitsvat retsepti. Sama retsepti järgi võite valmistada ka peedikrõpse!

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?