Söödav ilu peenras: mõned ilutaimed sobivad ka toidulauale
Kersti Rannamäe, 3. august 2024
Tihti on meile tuttavatel ilutaimedel raviomadused. See aga ei tähenda, et nad oleksid päriselt maitsvad ja pakuksid korralikku kõhutäidet. Siiski leiab iluaiandusest mõndagi, mis päriselt sobib pearoaks või vähemalt sellele vääriliseks kõrvaseks.
Söödavaid taimi tasub peenardesse kombineerida just väikeses aias, et oleks midagi silmailuks ja jaguks ka toidulauale. Põnevaid vihjeid saab Aasia köögi poole vaadates. Tundub, et nemad seal söövad küll kõike! Kõik sealsest köögist tuntud taimed aga ei edene meil sama jõudsalt.