IMELINE KOOSLUS | Hapu punane sõstar ja magus valge besee
Merilin Siimpoeg, 3. august 2024
Lapsepõlves tundus punane sõstar igav ja ega huvitanud mind, lihtsalt neid põõsaid oli igal pool ja liiga palju. Seda haput marja õppisin armastama alles hiljuti, kui kogesin, et küpsete säravpunaste sõstardega valmivad suurepärased koogid.
Lapsepõlves tundus punane sõstar igav ja ega huvitanud mind, lihtsalt neid põõsaid oli igal pool ja liiga palju. Seda haput marja õppisin armastama alles hiljuti, kui kogesin, et küpsete säravpunaste sõstardega valmivad suurepärased koogid.
Imeheas suvises koogis tasakaalustavad üksteist hapu sõstar ja magus besee. Mulle endale meeldib see kook kõige rohkem järgmisel hommikul, kui on saanud öö külmkapis seista ja kõik maitsed on veelgi paremini paika loksunud.