Ärge kartke tonkauba! Lisage seda risiipudingile

Merilin Siimpoeg, 3. jaanuar 2025

Tonkauba on liblikõieliste sugukonda kuuluva lõhnava tonkapuu kaunvili. See on omanäoline vürts, mis ei ole veel väga palju tuntust kogunud. Välimuselt meenutab ta midagi vanillikauna ja mandli vahepealset.

Kust pärit?

Oad pärinevad Amazoni vihmametsadest kasvavalt tonkapuult (ka Brasiilia tiikpuu). Sealsed hõimud kasutavad seda voodoo rituaalides. Usutakse, et tonkauba täidab soove.

Edasi lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?